农业部分享,吃红龙果不沾手4撇步:香蕉剥皮法、剖半直接吃、脱外套剥皮法、剖四份切块吃;图为情境照。 (图取自freepik)
叶立斌/核稿编辑
〔健康频道/综合报导〕22日是二十四节气中的「大暑」,也是一年之中天气最热的时刻。古语云:「大暑要热透,才有好年冬」表示大暑之炎热,即象征四时运转应有其分。这种炎热的天气,非常适合来颗冰冰凉凉的红龙果消暑。农业部在脸书专页发文分享4招,吃红龙果不沾手的撇步,有香蕉剥皮法、剖半直接吃、脱外套剥皮法、剖四份切块吃。
4招不沾手吃红龙果
香蕉剥皮法:像剥香蕉皮一样从上往下剥,用汤匙挖掉中间部分,即可食用。
脱外套剥皮法:去除头尾,从中轻划一刀,左右手捏住萼片,往两侧拉开,即可食用。
剖半直接吃:从中剖半,直接用汤匙挖取食用,方便又快速!
剖四份切块吃:平均切成4等份,用刀子分切块状后,就可像食用切片柳丁一样,手抓着萼片直接食用。
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