照顧弱勢族群 桃園9月擴增食享冰箱至70處 | 地方 | 中央社 CNA

（中央社记者吴睿骐桃园9日电）为照顾弱势族群，桃园市截至8月底设置49个食享冰箱据点，预计9月底扩增至70处，民政局今天携手卫生局与桃园市区里组织社会服务协会，在市府进行教育训练，盼为食安再添防线。

民政局长刘思远表示，食享冰箱自111年推动至今，分享超过9万公斤食物，照顾对象逾13万人次，截至8月底已有49个据点，预计9月底扩增至70处，由于多为半即期或即期品，为确保食物来源维护食安，民政局会同卫生局订定食享冰箱定期检核机制，4月会同视察。

民政局说明，今天在市府举办食享冰箱食安法令教育训练，由卫生局说明食安法、食享冰箱检核、高风险即期物资控管，未来将协助桃园市区里组织社会服务协会订定食享冰箱的管理办法、使用规范，导入卫生局定期检核机制，也让里长、志工了解如何正确把关惜食物资。

民政局说，「食享冰箱」处理半即期及即期食品，成为社区大厨房，由于未限制拿取者身分，有需求民众可就近取得，但为确保食品安全及捐赠者权益，分享的食物均经过重新包装及检验，并贴有赏味期限标示，提醒民众于赏味期限内尽早食用完毕。 （编辑：陈清芳）1130909

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